食品科学类文献怎样才能较准确定位?

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  Leg Pret (05/17/2008)

  准确查阅并定位食品科学与工程的专业论文的方法?有什么技巧可以准确理解?

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  陈奕丰 (05/17/2008)

  http://www.ifst.org/site/cms/c...
  the Institute of Food Science and Technology ( IFST)
  可以试试欧洲食品科学与工程专业权威机构网站.