食品出口商努力迎接更高安全标准的挑战

食品出口商努力迎接更高安全标准的挑战
  广州-中国繁荣食品出口产业地区正面临着艰难的一年，因为对于中国事物出口的总体环境来说已经变得更紧张，同时，西方的进口商要求对中国食品作出更严格的检验。
  在广东的春季交易会，一个在四月下旬举行的中国最大的商品交易会上，许多食品出口公司都被早些年发生在日本的毒饺子事件之后支付日益高涨的检测费用而感到害怕。虽然这起案件被中日双方认为是个人的恶意破坏。因此，进口到日本与北韩的中国食品在这一年的第一季度有了明显的下降。
  “威海（在中国的东部）是一个传统的苹果出口基地，但是由于农药残留标准的严格要求，这使得最近进口苹果到欧盟及美国变得困难重重。”Tian Xuqing，威海市商会水果进出口负责人说。
  西方媒体的夸大的报道致使中国食品蒙受耻辱，广东本土生产进出口公司一位不肯透露姓名的的经理说。同时，进口到美国的海鲜和泡菜被推迟。
  由于劳动力及材料的成本不断上升，以及受次贷危机冲击而变得不乐观的海外市场，这样使中国食品出口形势变得更为复杂，中国银行杂志责任主编Ou Minggang说到。
  “全球市场向中国食品施加越来越多的限制，中国如果在今年能够有10%的食品出口增长额已经不错了。”中国商会食品，土畜产进出口负责人 Huo Jianguo 说。（CFNA）
  面对严峻的出口压力，中国食品出口商正努力加强对食品质量及其卫生的监控。许多公司有自己的物质基础，建立食品跟踪系统，用系统能轻松地找到生产地区，生产日期，生产商，商品的牌子，种子的来源等等。
  江苏粮油食品有限公司，是重要的出口商，几年前开始建立
建立食品物质基础，使生产流水线标准化。现在公司是在以自己的品牌出口商品。
  虽然许多公司要求对国外买家提高20%的价格，但是许多在交易会上的经销商还是讨价还价，副总经理Zhang Jin估计，今年的出口总额会达到$80，000，000，较去年上升60%。
  一些公司从中东，俄罗斯，非洲寻求新的商机，以挽回在欧美市场的损失。
  今年，CFNA 将会组织国内的食品公司出席超过10个的国际食品交易会。其中一半交易会在新的市场包括俄罗斯，阿根廷， 阿拉伯联合酋长国以及印度开幕。
  “我们不会对新市场降低质量安全标准。新市场更需要安全的产品。” Zhang Jin说。