- 原作者: Nutrition / Diet News
- 原文语言: 英语
- 推荐人: Richard.Barton
- 提交时间: 04/02/2007
- 原文站点: http://www.medicalnewstoday.co...
- 分类: 科学技术
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简介
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[Richard.Barton
04/02/2007
评论] -
我来为本文写中文简介
翻译
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译文: 十大营养学“神话”
" 我们听过许多关于营养学方面的建议，诸如别喝酒，补充维生素，别吃鸡蛋等等等等。但是这些说法都是准确的吗？ 未必如此，这就是Wendy Repovich博士和Janet Peterson医学博士在德州达拉斯美洲大学运动医学第11次年健康和美体年会上提出的结论。他们两人都是运动生理学家，而且是美国外科医师协会会员。他们揭穿了“十大营养学神话”。 根据Repovich and Peterson的意见，这些“神话”分别为： 10、碳水化合物让人发胖。从你的食谱里去掉碳水化合物也许能短时间减轻体重，那是因为降低了体内碳水化合物的储存量导致水份的流失。但是，适度地摄入碳水化合物并不会导致体重增加。人类的身体需要碳水化合物以提供能量，长时间地缺乏碳水化合物会导致人缺乏活力。 9、每天喝八杯八盎司的水。由于呼吸、排泄以及出汗，你每天都应该补充....."
Richard.Barton 04/02/2007
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